Masseria del Feudo
Nelle mura di un'antica masseria circondata da vigneti, frutteti e uliveti, è cresciuta una cantina che certamente non ha paura di ravvivare i metodi tradizionali con tendenze moderne. Francesco e Carolina sono già la quarta generazione di viticoltori che coltivano biologicamente non solo le viti qui nel cuore della Sicilia. Nei loro vigneti collinari, si producono vini freschi e dinamici dalle varietà Grillo e Nero d'Avola. L'ultima novità è la piantagione di Frappato e Nerello Mascalese, ma dobbiamo ancora aspettare il risultato.