Carlo Hauner
Carlo Hauner e la sua famiglia operano a nord della Sicilia sulle isole chiamate Lipari, che sono di origine vulcanica. Su due di esse (Salina e Vulcano) coltivano vino, che il suolo locale espulso dal vulcano conferisce qualcosa di eccezionale. In ogni goccia si nasconde la storia di antichi fuochi, la danza della lava e della vita. Sia i vini bianchi, rossi e da dessert hanno questo carattere vulcanico che cresce dalle ceneri. La freschezza e facilità di bere dei vini di Hauner sorprendono i non iniziati.
Sito web: https://www.hauner.it/