Abruzzo

Il futuro del vino dell'Abruzzo è ancora davanti a sé. Questa regione montuosa, il cui clima è influenzato da un lato dalla catena montuosa del Gran Sasso, alta quasi 3.000 metri, e dall'altro dal Mar Adriatico, è una delle zone più pulite e meno popolate d'Italia. Simile alla vicina Umbria, la produzione di vino qui è stata a lungo concentrata principalmente su grandi volumi di vini rustici da parte delle cooperative, senza che nessuno si occupasse delle specificità e del potenziale delle singole aree. La maggior parte dei vigneti è stata piantata con le varietà locali Trebbiano Abruzzese e Montepulciano d'Abruzzo, che possono essere coltivate praticamente ovunque in Abruzzo. Fortunatamente, negli ultimi anni, i piccoli viticoltori hanno iniziato a concentrarsi non sulla quantità, ma sulla qualità della loro produzione, e stanno emergendo i primi vini strutturati interessanti come il Montepulciano d'Abruzzo, che è attualmente l'unica denominazione DOCG (Colline Teramare) in tutta l'Abruzzo. Anche la sua variante rosata Cerasuolo d'Abruzzo, con il suo tipico colore ciliegia, aroma e struttura, sta ottenendo successo.

Contenuto