Elio Grasso

Gianluca e sua moglie Francesca hanno preso il completo controllo della gestione dei vigneti e della produzione del vino dal padre. Le posizioni dei loro vigneti come "Casa Matè" o "Gavarini" sono così magnifiche che Gianluca deve solo prendersene cura e ottenere il massimo da esse. I Barolo, che devono invecchiare a lungo per raggiungere la loro forma migliore, non sono l'unico orgoglio della cantina. Eccellenti Barbera e Nebbiolo sono più che semplici vini quotidiani. La decisione della famiglia di non acquistare ulteriori vigneti e di concentrarsi solo su ciò che hanno oggi è cruciale, poiché questo è l'unico modo per mantenere l'alta qualità che hanno stabilito a lungo termine.

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