Aperitivo con Lisa Gilbee della Morella

Il 18.2.2025 dalle 19:00, wine bar Marylebone

Un'altra visita rara all'orizzonte! Venite a gustare un allegro aperitivo con l'enologa Lisa Gilbee della cantina Morella, i suoi vini Primitivo provenienti da vigneti vecchissimi (fino a 90 anni) e le prelibatezze pugliesi.

Lisa Gilbee e Gaetano Morella, attraverso nuovi approcci produttivi, danno al Primitivo un nuovo volto insolitamente fresco ed elegante. Da vigneti con età fino a 90 anni, raccolgono uve che appartengono indiscutibilmente al vertice assoluto della viticoltura della zona di Manduria. Gli esperimenti di Lisa, che ha iniziato a vinificare in Australia, con varietà come il Malbec o il Primitivo in cuvée con il Negroamaro, sono molto divertenti e molto nuovi per la tradizionale zona pugliese.

Oltre ai grandi vini, potrete gustare tante classiche prelibatezze pugliesi.


Inizio: 18.2.2025 alle ore 19.00

Dove: wine bar the italians, 27 b Devonshire Street, Marylebone

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Menu

Olive pugliesi Bella di Cerignola | £ 4.90

Carciofi pugliesi Fratepietro | £ 4.90

Pomodori secchi pugliesi | £ 4.90

La nostra selezione di pane | £ 8.90

Focaccia con pomodori e olive | £ 4.90

Focaccia con pancetta e caciocavallo | £ 5.90

Tagliere di salumi e formaggi piccoli (coppa, provolone, tre latti, stracciatella) | £ 19.00

Tagliere medio di salumi e formaggi (coppa, provolone, tre latti, burrata) | £ 29.90

Torta di melanzane e burrata | £ 14.90

Ricotta con marmellata di pomodori ciliegini piccanti | £ 12.90

Burrata con pomodori ciliegini | £ 16.90

Insalata di orecchiette con crema di broccoli selvatici e stracciatella | £ 16.90

Insalata di cavolo nero con cipolle e pomodori confit | € 12.90

Frittata con lampascioni, cipolle e parmigiano | € 12.90