Il 18.2.2025 dalle 19:00, wine bar Marylebone
Un'altra visita rara all'orizzonte! Venite a gustare un allegro aperitivo con l'enologa Lisa Gilbee della cantina Morella, i suoi vini Primitivo provenienti da vigneti vecchissimi (fino a 90 anni) e le prelibatezze pugliesi.
Lisa Gilbee e Gaetano Morella, attraverso nuovi approcci produttivi, danno al Primitivo un nuovo volto insolitamente fresco ed elegante. Da vigneti con età fino a 90 anni, raccolgono uve che appartengono indiscutibilmente al vertice assoluto della viticoltura della zona di Manduria. Gli esperimenti di Lisa, che ha iniziato a vinificare in Australia, con varietà come il Malbec o il Primitivo in cuvée con il Negroamaro, sono molto divertenti e molto nuovi per la tradizionale zona pugliese.
Oltre ai grandi vini, potrete gustare tante classiche prelibatezze pugliesi.
Inizio: 18.2.2025 alle ore 19.00
Dove: wine bar the italians, 27 b Devonshire Street, Marylebone
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Menu
Olive pugliesi Bella di Cerignola | £ 4.90
Carciofi pugliesi Fratepietro | £ 4.90
Pomodori secchi pugliesi | £ 4.90
La nostra selezione di pane | £ 8.90
Focaccia con pomodori e olive | £ 4.90
Focaccia con pancetta e caciocavallo | £ 5.90
Tagliere di salumi e formaggi piccoli (coppa, provolone, tre latti, stracciatella) | £ 19.00
Tagliere medio di salumi e formaggi (coppa, provolone, tre latti, burrata) | £ 29.90
Torta di melanzane e burrata | £ 14.90
Ricotta con marmellata di pomodori ciliegini piccanti | £ 12.90
Burrata con pomodori ciliegini | £ 16.90
Insalata di orecchiette con crema di broccoli selvatici e stracciatella | £ 16.90
Insalata di cavolo nero con cipolle e pomodori confit | € 12.90
Frittata con lampascioni, cipolle e parmigiano | € 12.90