Supervisore
Tempo pieno
Cosa vi aspetta?
- Gestisci e guida un team di baristi, cuochi e altro personale del caffè per garantire operazioni fluide
- Supervisiona la produzione alimentare, inclusi il controllo della qualità e l'adesione alle ricette
- Supervisiona le attività della cucina, garantendo la pulizia e il rispetto delle normative sulla sicurezza alimentare
- Fornisci un servizio clienti eccezionale, affrontando prontamente eventuali preoccupazioni o richieste
- Mantieni i livelli di inventario e fai ordini per le forniture secondo necessità
- Crea orari per il personale, assegna compiti e conduci valutazioni delle prestazioni
Cosa ci aspettiamo da voi?
- Conoscenza delle tecniche di bartending ed esperienza nella supervisione dei baristi
- Esperienza comprovata nella gestione del team e in ruoli di leadership nel settore dell'ospitalità
- Familiarità con le operazioni di cucina e i processi di produzione alimentare
- Comprensione degli standard e delle normative sulla sicurezza alimentare
- Forti capacità di leadership con la capacità di motivare e guidare efficacemente il personale
- Richiede il diritto di lavorare nel Regno Unito, parla inglese, parlare italiano è opzionale
Cosa vi offriamo?
- Lavoro a tempo pieno
- Stipendio £28,828.00 all'anno-45 ore settimanali
- Sede W45TT Chiswick
Se sei interessato, invia il tuo curriculum.